ACETO BALSAMICO VILLA MANODORI 0,25L 0,25 LITERDeze aceto balsamico wordt geproduceerd in zeer kleine hoeveelheden door Massimo Bottura, chef-kok van Osteria Francescana in Modena (3 Michelin sterren).
AB VILLA MANODORI CHERRY 0,25L 0,25 LITERDeze aceto balsamico wordt geproduceerd in zeer kleine hoeveelheden door Massimo Bottura, chef-kok van Osteria Francescana in Modena (3 Michelin sterren).
AB VILLA MANODORI ORGANIC 0,25L 0,25 LITERGelimiteerde produktie door Italiaanse chef kok Massimo Botura, eigenaar van 3*** Osteria della Francescana.
AB TRADITIONALE MANODORI 'EXTRA VECCHIO' 25JR 0,1 LITERDit is eigenlijk de enige echte Aceto balsamico.
ACETO SOPRAFFINO 6JR 200 MILLILITERACETO SOPRAFFINO DEGLI ESTENSI Van Azienda Agricola Andrea Czarnocki Luchesi is een azijn gemaakt van ongekookte rode most van de Cabernet, Merlot en Raboso druif en vervolgens 6 jaar gerijpt in eikenhouten barriques.
ACETO SOPRAFFINO RISERVA 12JR 100 MILLILITERACETO SOPRAFFINO DEGLI ESTENSI Van Azienda Agricola Andrea Czarnocki Luchesi is een azijn gemaakt van ongekookte rode most van de Cabernet, Merlot en Raboso druif, eerst 6 jaar gerijpt in eikenhouten barriques,
SR BIOLOGISCHE WITTE BALSAMICO AZIJN 0,25 LITERSoler Romero Spaanse biologische witte balsamico azijn van Pedro Xeminez en Malbec.
SR BIOLOGISCHE PDO SHERRY AZIJN 0,25 LITERDe eerste biologisch gecertificeerde sherry azijn van Spanje.
SR BIOLOGISCHE BALSAMICO AZIJN 0,25 LITERSoler Romero biologische balsamico azijn van Pedro Xeminez en Malbec.
SR BIOLOGISCHE CIDER AZIJN 0,25 LITERSR biologische cider azijn is de eerste biologisch gecertificeerde cider azijn.
8 BRIX VERJUS WHITE, 500 ML 500 MILLILITERSap van zowel (te) jong geoogste druiven (zuur) als ingedroogde druiven (zoet) als 'íjswijn' druiven die door 'vriesdrogen' zoetconcentratie krijgen.
8 BRIX VERJUS RED, 500 ML 500 MILLILITERSap van zowel (te) jong geoogste druiven (zuur) als ingedroogde druiven (zoet) als 'íjswijn' druiven die door 'vriesdrogen' zoetconcentratie krijgen.
MINUS 8 ICE WINE VINEGAR 200 MILLILITERDeze azijn komt uit de Niagara Falls-regio (Canada) en wordt op de manier van Eiswein gemaakt.
VINAIGRE DE CIDRE BIPIA (CIDERAZIJN) 0,5 LITERDeze ambachtelijke appelazijn is een specialiteit van Baskenland!!.
VINAIGRE DE BANYULS 500 MILLILITERTopkwaliteit Banyuls wijn (zwarte grenache) wordt in 650l vaten 4 jaar aan de zon blootgesteld.
