OMED TREPAT WIJNAZIJN 0,25L ROSE 0,25 LITER
De Rosé azijn is een mooie blend van lokale druiven uit de Conca de Barbera van Spaanse rode Trepat.. Het is een geheel nieuwe azijn, zacht, fris en bitterzoet met een hint van rode bessen. Heel bijzonder met oesters, ceviche, salades met kaas, asperges en rijpe tomaat. Verder een allemansvriend.
O-Med is een klein en jong bedrijf in het plaatsje Acula (even ten westen van Granada) gespecialiseerd in het maken van hoofdzakelijk olijfolie, maar ze maken ook enkele geweldige azijnsoorten. Zij combineren hun gedrevenheid met een ambachtelijke manier van werken gebaseerd op ervaring en tradities binnen de familie. O-Med laat hun azijnsoorten maar liefst twaalf jaar rijpen op vaten van Frans eiken.