Sichuan peper 500g
Artikelnummer: 770011
Szechuanpeper is een erg geurige en aromatische pepervariant. Heerlijk pikant met een aroma en zachte smaak van citroen. Vervang je gewone zwarte peper eens door deze szechuanpeper om een exotische draai te geven aan je gerecht.
Szechuanpeper is een basisspecerij in de Chinese keuken. Ook in de Japanse keuken is het vergelijkbare Sansho een van de weinige gebruikte specerijen.