Bernister Fleuri kilo ±400G
Artikelnummer: 130028
Deze witschimmelkaas uit de Belgische Ardennen wordt gemaakt in Malmedy. Type camembert van rauwmelkse bologische koemelk. De kaas is zacht en romig,. Het bijzonder fijne aroma verraadt de rijkdom en diversiteit van de weideflora van de Haute-Ardenne. Sinds 1974 verwerkt de Ferme Grodent de melk van haar koeien op ambachtelijke wijze tot kwaliteitsvolle zuivelproducten. Van bij het begin koos het bedrijf voor de biologische en duurzame landbouw. Van dezelfde boerderij komt de roodbacterie Malmedy.